Logistics

Επισκόπηση Υποσυστήματος Διαχείρισης Υλικών SAP του SAP (MM)

Ημέρα 1

Εισαγωγή στη Διαχείριση Υλικών του SAP (ΜΜ)
Οργανωτικές Δομές Αποθηκών
Βασικά αρχεία Υλικών
Τύπου Υλικών
Κινήσεις Υλικών
Δεσμεύσεις υλικών και ειδικά αποθέματα
Κινήσεις Αγορών (Αιτήσεις και Εντολές αγορών, Παραλαβές υλικών και τιμολογίων)
Λογιστική Αγορών
Λογιστική Αποθεμάτων (Εγγραφές Υλικών Εγγραφές Γενικής Λογιστικής
Διαχείριση Αποθηκών του SAP (ΜΜ)
Προγραμματισμός απαιτήσεων υλικών (MRP)
Περιοδικές εργασίες Διαχείρισης Υλικών
Κλείσιμο Μήνα και Κλείσιμο έτους
Λίστες απαιτήσεων Υλικών (Stock requirements lists)
Εκτυπώσεις και Αναφορές διαχείρισης αγορών
Εκτυπώσεις και αναφορές αποθεμάτων (Stock lists)

Ημέρα 2

Ολοκλήρωση Διαχείρισης Υλικών με Οικονομική Διαχείριση και Κοστολόγηση
Ολοκλήρωση Διαχείρισης Υλικών με Διαχείριση Πωλήσεων
Εκτυπώσεις και αναφορές διαχείρισης υλικών
Απογραφές Υλικών
Παραμετροποίηση Διαχείρισης Υλικών (βασικά αρχεία, κινήσεις, Αποθηκευτικοί Χώροι)
Παραμετροποίηση Διαχείρισης Αγορών
Διαχείριση Αποθηκών (Warehouse Management)
Ολοκλήρωση Διαχείρισης Υλικών με Οικονομική Διαχείριση και Κοστολόγηση (FI/CO)
Ολοκλήρωση Διαχείρισης Υλικών με Πωλήσεις και Διανομές (SD Sales and Distribution)
Αποτίμηση Υλικών
Εκτυπώσεις και Αναφορές Αποτίμησης Υλικών
Περιοδική Αποτίμηση Αγοραζομένων Υλικών
Ελληνικοποίηση SAP
Βιβλίο Αποθήκης Αγοραζομένων Υλικών

Επισκόπηση Υποσυστήματος Πωλήσεων και Διανομών του SAP (SD)

Ημέρα 1

Εισαγωγή στις Πωλήσεις και τις Διανομές του SAP
Οργανωτικές Δομές Πωλήσεων, Περιοχές πωλήσεων, Τμήματα, Εγκαταστάσεις, Κανάλια διανομής, Γραφεία Πωλήσεων
Βασικά αρχεία Πωλήσεων (Πελάτες, Επιχειρησιακοί συνεργάτες, Υλικά, Τιμοκατάλογοι, Πίνακες υλικών πωλήσεων (Sales BOM), Πωλητές
Επεξεργασία Παραγγελιών Πωλήσεων (Sales Order Processing), Εγγραφές Πωλήσεων (Sales Documents),
Τιμοδότηση (Pricing), Συνθήκες Τιμοδότησης (Pricing conditions), Ακολουθίες πρόσβασης (access sequence)
Αυτόματος καθορισμός Υλικών (Material Determination), Λίστες Υλικών (material listing) και Αποκλεισμοί Υλικών (exclusions)
Ειδικές κατηγορίες Πωλήσεων - Δωρεές Υλικών (Free Goods) Διαχείριση Επιστροφών, Συμβόλαια, Επιστροφές Πωλήσεων, Πωλήσεις Λιανικής
Εξερχόμενες παραδόσεις (outbound deliveries),

Ημέρα 2

Διαδικασίες Αποστολής Υλικών Πωλήσεων, συλλογή (picking), συσκευασία (packing), παρακολούθηση μονάδων διακίνησης (handling units),
Eντολές μεταφοράς (Transfer orders)
Τιμολόγηση (Billing), Τιμολογήσεις παραδόσεων αγαθών, Περιοδική Τιμολόγηση (Periodic billing), τιμολόγηση επιτευγμάτων (milestone billing)
Ροή εγγραφών πωλήσεων (Document Flow),
Διαχείριση εκπτώσεων τζίρου (rebates)
Ολοκλήρωση Πωλήσεων με Χρηματοοικονομική Λογιστική (FI), Διαχείριση Υλικών (MM) και Ελεγκτική (CO)
Ανάλυση Κερδοφορίας (Profitability Analysis)
Ελληνικοποίηση Υποσυστήματος Πωλήσεων και Διανομών του SAP (SD),
Παραστατικά Πωλήσεων – Ηλεκτρονικά Τιμολόγια
Αναφορές (Reporting) πληροφοριών Πωλήσεων
Standard Αναφορές και Ad Hoc Queries Πωλήσεων
Το πληροφοριακό σύστημα Πωλήσεων του SAP

Προγραμματισμός και Έλεγχος Παραγωγής

Ημέρα 1

Εισαγωγή στoν Προγραμματισμό της Παραγωγής
Οργάνωση Παραγωγής: Εγκαταστάσεις, Κέντρα Εργασίας
Τύποι παραγωγής και εντολών παραγωγής
Βασικά αρχεία Παραγωγής (Πίνακες Τεχνικών προδιαγραφών (BOM) φασεολόγια (Routing) Συνταγές (Recipes)
Μονοεπίπεδοι (single-level BOMs) και Πολυεπίπεδοι πίνακες τεχνικών προδιαγραφών (multi-level BOM),
Λίστες χρήσης υλικών (Where-used lists)
Διαχείριση των τεχνικών αλλαγών (Engineering changes Management)
Προγραμματισμός της Παραγωγής (Production Planning)
Εντολές Παραγωγής (Production Orders) και Εντολές Διεργασιών (Process Orders)
Έλεγχος διαθεσιμότητας υλικών
Αναλώσεις Υλικών Εντολών Παραγωγής
Αυτόματες θεωρητικές αναλώσεις (Backflushing).

Ημέρα 2

Επιβεβαιώσεις εργασιών Εντολών Παραγωγής
Παραγόμενα υλικά, συμπαράγωγα, ανακυκλώση
Φύρες παραγωγής
Αποκλίσεις αναλώσεων συστατικών και δραστηριοτήτων
Απαιτήσεις δυναμικότητας (Capacity requirements) και εξομάλυνση της δυναμικότητας (capacity levelling)
Κοστολόγηση Παραγωγής
Κόστη Υλικών, Δραστηριοτήτων, Γενικά Βιομηχανικά έξοδα
Προγραμματισμός Απαιτήσεων Υλικών (Materials Requirement Planning MRP)
Λίστες απαιτήσεων Υλικών Παραγωγής (Stock requirements Lists)
Διαχείριση ελλείψεων υλικών (material shortages)
Διαχείριση αποκλίσεων Παραγωγής
Κόστος αποθεμάτων και κόστος παραγωγής

Συντήρηση Εγκαταστάσεων του SAP (PM)

Ημέρα 1

Εισαγωγή στη Συντήρηση Εγκαταστάσεων του SAP
Οργανωτικές Δομές Συντήρησης Εγκαταστάσεων , Εγκαταστάσεις (Plants), Κέντρα Εργασίας (Work Centers), Αποθήκες ανταλλακτικών, Εξωτερικοί συνεργάτες, Υπηρεσίες Συντήρησης
Βασικά αρχεία Συντήρησης Εγκαταστάσεων του SAP
Τύποι συντήρησης (Διορθωτική, Βελτιωτική, Προληπτική)
Λειτουργικές περιοχές, Εξοπλισμοί
Πίνακες τεχνικών προδιαγραφών συντήρησης,
Ανταλλακτικά και Αναλώσιμα Υλικά
Λίστες εργασιών συντήρησης (task lists) και Φασεολόγια εργασιών συντήρησης,
Συστήματα καταλόγων (catalog systems)
Διαχείριση εγγυήσεων (warranty) και Συμβολαίων συντήρησης (Service contracts)

Ημέρα 2

Γνωστοποιήσεις βλαβών (notification) και αιτήσεις συντήρησης (Maintenance request)
Προγραμματισμός εργασιών συντήρησης (Maintenance Planning) - Εντολές συντήρησης (Maintenance Orders) - Αναλώσεις Υλικών και Επιβεβαιώσεις εργασιών
Διαδικασίες Προγραμματισμού απαιτήσεων υλικών Ανταλλακτικών (Parts Material Requirement Planning)
Αναλώσεις Υλικών Εντολών συντήρησης
Επιβεβαιώσεις Εργασιών, Δελτία εργασίας και Timesheets
Κλείσιμο και τακτοποίηση (settlement) εντολών συντήρησης
Προγραμματισμός εργασιών Προληπτικής συντήρησης (Preventive maintenance Planning)
Αναφορές (Reporting) πληροφοριών Παραγωγής
Ιστορικά στοιχεία βλαβών εξοπλισμού και Λειτουργικών περιοχών, Χρόνοι εκτός λειτουργίας
Κοστολόγηση εντολών συντήρησης
Standard Αναφορές και Ad Hoc Queries Παραγωγής
Το πληροφοριακό σύστημα Παραγωγής του SAP

Προχωρημένα θέματα Διαχείρισης Υλικών SAP (Advanced Materials Management MM)

Ημέρα 1

Εισαγωγή στη Διαχείριση Υλικών του SAP (ΜΜ)
Οργανωτικές Δομές ΜΜ Αποθήκες, Αποθηκευτικοί Χώροι
Βασικά αρχεία Υλικών, Τύποι Υλικών και Τύποι Κινήσεων
Κινήσεις Αγορών (Αιτήσεις και Εντολές αγορών, Στρατηγικές εγκρίσεων, Προϋπολογισμοί, Παραλαβές υλικών και τιμολογίων)
Λογιστικές Εγγραφές Αγορών (ειδικές κινήσεις σε Ξένο νόμισμα, Τιμολόγια πριν από Παραλαβές)
Παρακολούθηση Μεταφορικών, εκτελωνιστών, Τιμοδότηση αγορών (Pricing), Τιμοκατάλογοι προμηθευτών, λίστες πηγών προμήθειας και ποσοστώσεις
Εκτυπώσεις και Αναφορές διαχείρισης αγορών
Κατηγοριοποίηση (Classification) και διαχείριση εγγράφων (Document management) Υλικών
Λογιστική Αποθεμάτων (Εγγραφές Υλικών Εγγραφές Γενικής Λογιστικής και Ελεγκτικής)
Δεσμεύσεις υλικών και ειδικά αποθέματα
Ειδικές κατηγορίες υλικών (πάγια, εξοπλισμοί πελατών, μη αποθηκευόμενα υλικά)
Διαχείριση Αποθηκών του SAP (ΜΜ) παρτίδες, σειριακοί αριθμοί και συσκευασίες
Αυτόματη δημιουργία παρτίδων και σειριακών αριθμών, Ιχνηλασιμότητα (traceability)
Προγραμματισμός απαιτήσεων υλικών (MRP) και Προγραμματισμός με βάση τις Αναλώσεις (CBP)
Λίστες MRP και απαιτήσεων Υλικών (Stock requirements lists)
Εκτυπώσεις και αναφορές αποθεμάτων (Stock lists)
Σημεία αναπαραγγελίας και δυναμικά αποθέματα ασφαλείας

Ημέρα 2

Ολοκλήρωση Διαχείρισης Υλικών με άλλα υποσυστήματα Διαχείριση Πωλήσεων και Διανομών (SD Sales and Distribution), Προγραμματισμό Παραγωγής (Production Planning PP), Συντήρηση Εξοπλισμού (Plant Maintenance PM), Διαχείριση Ποιότητας (Quality Management QM)
Ολοκλήρωση Διαχείρισης Υλικών με
Απογραφές Υλικών διαχείριση ελλειμμάτων και πλεονασμάτων, υλικά υπεργολαβιών
Ολοκλήρωση Διαχείρισης Υλικών με Διαχείριση Αποθηκών (Warehouse Management)
Κοστολόγηση Υλικών – Κόστος ελάχιστων και μέσων αποθεμάτων
Μέθοδοι και Διαδικασίες Αποτίμησης Υλικών (Weighted Moving Average, FIFO, Material Ledger) Περιοδική και συνεχής αποτίμηση Αγοραζομένων και Παραγομένων Υλικών
Περιοδικές εργασίες Διαχείρισης Υλικών – Τακτοποίηση και κλείσιμο εντολών Αγορών – έλεγχοι παραληφθέντων μη τιμολογηθέντων, έγκριση πληρωμών
Dead stocks και Βραδέως κινούμενα υλικά
Διαδικασίες Κλεισίματος Μήνα και Έτους
Ελληνικοποίηση SAP - Βιβλίο Αποθήκης Αγοραζομένων και παραγομένων Υλικών - Παραστατικά
Εκτυπώσεις και Αναφορές Αποτίμησης και Κοστολόγησης Υλικών

Προχωρημένα Θέματα Πωλήσεων και Διανομών του SAP (SAP SD Advanced)

Ημέρα 1

Οργανωτικές Δομές Πωλήσεων, Περιοχές πωλήσεων, Τμήματα, Εγκαταστάσεις, Κανάλια διανομής, Γραφεία Πωλήσεων, Σημεία Αποστολών
Βασικά αρχεία Πωλήσεων (Πελάτες, Επιχειρησιακοί συνεργάτες, Υλικά, Τιμοκατάλογοι, Πίνακες υλικών πωλήσεων (Sales BOM), Πωλητές και Συνεργάτες
Καταχώρηση και Επεξεργασία Παραγγελιών Πωλήσεων (Sales Order Processing), Αλυσίδες Πωλήσεων Order related Billing Delivery related billing, Cash sales
Ειδικές κατηγορίες Πωλήσεων - Δωρεές Υλικών (Free Goods) Διαχείριση παραπόνων και Επιστροφών, Προσφορές Συμβόλαια, Ποσοτικές Συνφωνίες, Πωλήσεις Λιανικής, διαχείριση παρακαταθηκών, παραγγελίες που καταχωρούν αυτόματα εντολές αγορών και εντολές παραγωγής
Έλεγχοι πληρότητας Incompletion Log και copy control
Τιμοδότηση (Pricing), Συνθήκες Τιμοδότησης (Pricing conditions), Ακολουθίες πρόσβασης (access sequence) Διαδικασίες Τιμοδότησης (Pricing Procedures)
Η Τεχνική των Συνθηκών Condition technique) – πίνακες συνθηκών – Ομαδικά, κεφαλής, Ανάλυση εγγραφών
Εκπτώσεις επιβαρύνσεις κλιμακώσεις, όρια στοιχείων τιμοδότησης (pricing elements)
Output determination procedures, partner dereminantion procedures, Text determination procedures
Αυτόματος καθορισμός Υλικών (Material Determination), Λίστες Υλικών (material listing) και Αποκλεισμοί Υλικών (exclusions), Δείγματα, Διαφημιστικό υλικό
Έλεγχοι διαθεσιμότητας υλικών, ημερομηνίες υπόσχεσης παράδοσης υλικών (ATP)
Πιστωτικός έλεγχος πωλήσεων, Φραγές παραγγελιών

Ημέρα 2

Διαδικασίες Αποστολής Υλικών Πωλήσεων, συλλογή (picking), συσκευασία (packing), παρακολούθηση μονάδων διακίνησης (handling units), Χρήση Barcodes EAN
Εξερχόμενες παραδόσεις (outbound deliveries), delivery split και combined delivery, δρομολόγια, Eντολές μεταφοράς (Transfer orders), επιλογή παρτίδων, Warehouse Mgmt
Τιμολόγηση (Billing), Τιμολογήσεις παραδόσεων αγαθών, Περιοδική Τιμολόγηση (Periodic billing), τιμολόγηση επιτευγμάτων (milestone billing),
Ροή εγγραφών πωλήσεων (Document Flow),
Φόρμες παραγγελιών, τιμολογίων, Δελτίων, Proforma Invoice
Διαχείριση εκπτώσεων τζίρου (rebates)
Προμήθειες Commissions Πωλητών, Sales activities,
Αυτόματες καταχωρήσεις παραγγελιών EX-VAN Sales
Sales BOMs Και Combo Materials
Ολοκλήρωση Πωλήσεων με Χρηματοοικονομική Λογιστική (FI), Διαχείριση Υλικών (MM) και Ελεγκτική (CO)
Παραμετροποίηση λογιστικών εγγραφών Πωλήσεων Account determination procedures, Φόροι
Ανάλυση Κερδοφορίας (Profitability Analysis)
Ελληνικοποίηση Υποσυστήματος Πωλήσεων και Διανομών του SAP (SD), Παραστατικά Πωλήσεων – Ηλεκτρονικά Τιμολόγια, ΜΥΦ, Φόροι,
Αναφορές (Reporting) πληροφοριών Πωλήσεων
Standard Αναφορές και Ad Hoc Queries Πωλήσεων
Το πληροφοριακό σύστημα Πωλήσεων του SAP

Βέλτιστες Πρακτικές Προμηθειών με το σύστημα SAP(SAP Best Practices – Purchasing)

Ημέρα 1

Εισαγωγή στις διαδικασίες Προμηθειών του SAP
Έννοιες και Ορισμοί:
Αιτήσεις αγορών, Εντολές αγορών, Παραλαβές αγαθών και υπηρεσιών, επιμετρήσεις,
Τύποι αιτήσεων και εντολών αγορών
Πολιτικές προμηθειών
Προμήθειες υπηρεσιών
Στρατηγική εγκρίσεων προμηθειών (Purchasing release strategy)
Βασικό αρχείο Προμηθευτών
Βασικό αρχείο αγοραζομένων υλικών και υπηρεσιών
Πηγές Προμηθειών (source lists)
Εγγραφές πληροφοριών προμηθευτών (Vendor Info records)
Λογιστική αγορών
Κύριες διαδικασίες Προμηθειών
Αξιολόγηση Προμηθευτών

Ημέρα 2

Οργανωτικές δομές Προμηθειών
Παραμετροποίηση Προμηθειών
Συντήρηση Βασικών δεδομένων Προϋπολογισμού
Διαχείριση, έγκριση, Φραγή αιτήσεων αγορών
έλεγχος διαθεσιμότητας προϋπολογισμού (budget availability control)
Διαχείριση, έγκριση, παρακολούθηση και κλείσιμο εντολών αγορών
Ανεύρεση και επιλογή Προμηθευτών
Διενέργεια διαγωνισμών – Διαχείριση και αξιολόγηση προσφορών
Διαδικασίες εγκρίσεων (release procedures)
Περιοδικές εργασίες Προμηθειών
Ρόλοι χρηστών και εξουσιοδοτήσεις διεύθυνσης Προμηθειών
Πληροφοριακό σύστημα Προμηθειών

Διαχείριση Έργων SAP (Project System PS)

Ημέρα 1

Εισαγωγή στη Διαχείριση Έργων του SAP
Οργανωτικές Δομές Διαχείρισης Έργων,
Εγκαταστάσεις (Plants), Κέντρα Εργασίας (Work Centers), Αποθήκες υλικών, Εξωτερικοί συνεργάτες, Υπηρεσίες, Κέντρα Κόστους, Εσωτερικές εντολές
Βασικά αρχεία έργων του SAP
Οριζόντια και κατακόρυφη δομή έργων, Στοιχεία δομής ανάλυσης εργασιών (Work Break Down elements)
Επενδυτικά έργα και Έργα προς Πώληση
Προγραμματισμός κόστους έργων (Project Cost Planning)
Προϋπολογισμός έργων (Budget)
Οργανωτικές δομές Προϋπολογισμού
Συντήρηση Βασικών δεδομένων Προϋπολογισμού
Βασικές κινήσεις προϋπολογισμού
Αναθεωρήσεις Μεταφορές κονδυλίων

Ημέρα 2

Προγραμματισμός εργασιών έργων
Αιτήσεις Αγορών και Εντολές Αγορών έργων
Αναλώσεις Υλικών σε έργα
Επιμετρήσεις εργασιών
Έλεγχος τιμολογίων προμηθευτών (Invoice Verification)
Επιβεβαιώσεις Εργασιών έργων, Δελτία εργασίας Timesheets
Έλεγχος διαθεσιμότητας προϋπολογισμού (budget availability control)
Έλεγχος διαθεσιμότητας υλικών και πόρων
Κλείσιμο και τακτοποίηση (settlement) Στοιχείων δομής ανάλυσης εργασιών (Work Break Down elements settlement)
Αναφορές (Reporting) πληροφοριών έργων
Κοστολόγηση έργων και Στοιχείων δομής ανάλυσης εργασιών
Standard Αναφορές και Ad Hoc Queries έργων
Το πληροφοριακό σύστημα διαχείρισης έργων του SAP

Validation συστήματος SAP σε περιβάλλον ορθών πρακτικών (SAP Validation in GXP Environment)

Ημέρα 1

Εισαγωγή στους ελέγχους επικύρωσης (Validation) βασικές έννοιες και ορισμοί
Ορθές πρακτικές (GxP)
CSV (Computer System Validation)
Standard Operating Procedures (SOP)
To V model και οι φάσεις του validation
Risk Based Approach To Computer Validation
Τεκμηρίωση Validation
SAP Solution manager
Implementation Approach
Customizing and Development
Agile – V model
Change and Transport System
SAP Release Strategy
Incident Management
Change Management
Regulatory Requirements
Data Integrity Assessment
Data Governance System
SAP Audit
Audit Trail in CSV documentation
Συμπεράσματα Action Plan

Anchor 1

Anchor 2

Anchor 3

Anchor 4

Anchor 5

Anchor 6

Anchor 7

Anchor 8

Anchor 9